Blogi įpročiai virtuvėje

• Blogi įpročiai virtuvėje

Blogi įpročiai virtuvėje

atpratinti save nuo šių įpročių virtuvėje, kad tik lėtai you ir netgi gali pakenkti:

1. Jūs įdėti mėsos ar žuvies arti viena kitos, kai mailius. Norėdami gauti skanus pluta dėl gamybos apimčių, palikite pakankamai vietos tarp keptuvėje produktus.

2. Jūs visada pasirengę nelipnius keptuvėje. Kepsnių ir ryžiai, pavyzdžiui, teikia geriau keptuvėje su storu sienų ir dugno.

3. Jūs atidaryti dangtį pernelyg dažnai šiame procese. Arba orkaitės dureles. Tai veda prie staigaus sumažėjimo temperatūros.

4. Jūs neturite duoti keptuvę šiltas. Bet gerai karšto keptuvėje - skanių patiekalų įkeitimas.

Blogi įpročiai virtuvėje

5. Ar naudojatės pasibaigęs produktus. Net prieskoniai, prieskoninės žolės ir kepimo milteliai laikui bėgant praranda savo savybes ir atlaikė, todėl laikas nuo laiko patikrinti produktų saugojimo trukme. 6. Ar jums plauti mėsą prieš verdant. Taigi jūs platinti tik potencialius bakterijas ant virtuvės paviršiams.

7. Jūs aptarnaujami mėsą į lentelę iš karto po virimo. Pirma, let it "pailsėti" apie 5 minutes sulčių griežinėlis tolygiai.

Blogi įpročiai virtuvėje

8. Ar Jums stipriai solish. Daugelis žmonių mano, kad druskos pagerina maisto skonį, bet su šia funkcija puikiai susidoroti citrinos sulčių, acto ir raudonas vynas.

9. Jūs neturite pagaląsti peiliai. Bukas peilis jums stumti produktus, o ne rezhesh. Naudokite galandimo lazdele, tai nepašalina plieno sluoksnius Natochka, taip ir toliau mentės gyvenimo operaciją.

10. Jūs turite matuoti produktus "iš akies". Paragauti patiekalų, ypač kepimo, taikyti kaip visada matuoti savo ingredientų matuojama talpos.

Blogi įpročiai virtuvėje